Gesamter Text dieser Seite:
(zu Punkt 39.36)

Stadtmagistrat Innsbruck
eingelangt am
1 /1

2 9. Jan. 20?8

vd,RI 53/2020
Geschäftsstelle für Gemeinderat und Stadtsenat

Janine Bex
Gemeinderätin der Innsbrucker Grünen

T: +43 664 45 40 129
M: janine.bex@gruene.at

ANTRAG
Betreff: Kommunikation und Bewusstseinsbildung im Bereich Lebensmittelverschwendung
Der Gemeinderat möge beschließen:
Vizebürgermeister Franz X. Gruber als Tourismus- und Gesundheitsreferent sowie Christine
Oppitz-Plörer als Wirtschafts-Stadträtin werden gebeten, Initiativen zum Thema Lebensmittelverschwendung an Innsbrucker Betriebe und Gesundheitseinrichtungen mit Betriebskantinen
sowie Unternehmen im Bereich Tourismus, (Beherbung, Gastronomie, Hotellerie usw.) zu
kommunizieren.
Als erfolgreiche Maßnahmen und Projektumsetzungen werden folgende Initiativen angesehen:
1) Bewerbung der App „Too good to go" als einfache Lösung um Lebensmittel zu retten und
Überschüsse zu verkaufen. Die Betriebe schaffen es weniger Bioabfall, Restmüll usw. zu
entsorgen und können dabei zudem neue Kundschaft gewinnen. Gemeinsam wird somit ein
positiver Beitrag für die Umwelt geleistet und es entsteht eine Win-Win-Win-Situation für
die Stadt Innsbruck im Bereich einer reduzierten Abfallentsorgung, für die Konsumenten
und die beteiligten Betriebe. Mehr Informationen unter: https://toogoodtogo.at/
II) Aufruf um an der Initiative Genuss Box Tirol, einem Kooperationsprojekt des Landes Tirols, der Wirtschaftskammer Tirol (Fachgruppe Tourismus) sowie der Abfallwirtschaft Tirol
Mitte GmbH (ATM) teilzunehmen. Als umweltfreundliche Alternative (100% biologisch
abbaubar/kompostierbar) zu Plastikverpackungen und Alufolie besteht das Ziel darin, sie zu
einem essentiellen Bestandteil von Gastronomiebetrieben zu machen. Durch den Kauf der
Genuss Box (180 Stk./EUR 60,00), wird das Unternehmen in eine interaktive Karte der teilnehmenden Betriebe aufgenommen. Zusätzlich bestünde die Möglichkeit, die Genuss Boxdurch Aufkleber zb mit den Betriebslogo zu gestalten. Weiterführende Informationen:
https://www.genussbox.at/tirol

Die lnnsbrucker Grünen . Maria-Theresien-Straße 18/1. 6020 Innsbruck