Gemeinderatsprotokolle seit 2002

Jahr: 2018

/ Ausgabe: 2018-11-15-GR-Protokoll.pdf

- S.302

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4. Werden
seitens
der
zuständigen
Dienststellen
des
Stadtmagistrats
Qualitätskontrollen hinsichtlich der in den in Frage 1 angeführten Einrichtungen
angebotenen Mahlzeiten durchgeführt? Falls ja, in welchen zeitlichen Abständen und
nach welchen Kriterien? Falls nein, warum werden solche Kontrollen nicht
durchgeführt?
5. Werden seitens der zuständigen Dienststellen des Stadtmagistrats Vorgaben
hinsichtlich Zusammensetzung, Zutatenherkunft, Qualität, etc. betreffend die in den in
Frage 1 angeführten Einrichtungen angebotenen Mahlzeiten gemacht? Falls ja,
welche?
6. Inwieweit wird bei den in den in Frage 1 angeführten Einrichtungen angebotenen
Mahlzeiten . Regionalität", also die Herkunft der pflanzlichen und tierischen
Bestandteile der Mahlzeiten aus Tirol berücksichtigt?
7. Inwieweit wird bei den in den in Frage 1 angeführten Einrichtungen angebotenen
Mahlzeiten die Herkunft der pflanzlichen und tierischen Bestandteile der Mahlzeiten
aus biologischem Landbau bzw. artgerechter und biologischer Nutztierhaltung
berücksichtigt?
8. Insoweit angebotene Mahlzeiten in den in Frage 1 angeführten Einrichtungen
Fleischanteile bzw. Fleischprodukte enthalten, von welchen Tierarten bzw. gattungen stammen diese?

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